Almíbar Para Bizcocho

Almíbar para bizcocho
Almíbar para bizcocho

La receta de almíbar para bizcocho te ofrece la posibilidad de dar un punto especialmente jugoso a tu bizcocho. Con el almíbar se consigue una textura muy agradable. Se puede preparar con un toque de licor o sin él. Es lo que se utiliza para hacer lo que se conoce como emborrachar bizcochos.

INGREDIENTES receta Almíbar para bizcocho

– 250 gramos de azúcar

– 2 cucharaditas de azúcar de vainilla

– Ron (cantidad al gusto) (opcional)

– 50 ml de agua

PREPARACIÓN de la receta Almíbar para bizcocho

– En una cacerola ponemos los 250 gramos de azúcar y el azúcar de vainilla con los 50 ml de agua.

– Removemos un poco para que se mezcle.

– Lo ponemos a fuego medio-bajo y lo llevaremos a ebullición

– En el momento en que empiece a hervir lo retiramos del fuego.

– A continuación dejamos enfriar un poco el almíbar y añadiremos ron al gusto de cada cual.

– Naturalmente, también se puede hacer sin ron.

– Una vez listo, y a temperatura ambiente, rociaremos el bizcocho con el almíbar y lo dejaremos en la nevera durante dos horas.

– Después de ese tiempo ya lo podemos disfrutar. Verás qué delicia de bizcocho.

– Esta receta sirve para bizcochos sencillos o para preparaciones más elaboradas.

– El almíbar hace al bizcocho más jugoso y le aporta una textura muy agradable.

Espero que te guste.

Si tienes dudas echa un vistazo a los consejos y trucos que te ofrecemos en la sección SECRETOS DEL BIZCOCHO