Bizcocho de Miel

bizcocho de miel
Bizcocho de miel

La receta Bizcocho de Miel es una verdadera delicia que no tiene dificultades en la preparación. La miel da una suavidad muy especial al bizcocho y los frutos secos son buena compañía para este postre tan rico. Gustará a todos tus comensales, grandes y pequeños.

 

INGREDIENTES receta Bizcocho de Miel

Para 6 personas

– 200 g de harina

– 150 g de azúcar

– 1 sobrecito de levadura

– 3 huevos

– 100 g de mantequilla

– 4 cucharadas soperas de miel

– 1/4 de litro de leche

 

PREPARACIÓN de la receta Bizcocho de Miel

Precalentar el horno a 250°C (termostato 8)

– En primer lugar mezclamos la harina con el azúcar, la levadura y los huevos (uno a uno).

– Añadiremos la miel a la mezcla.

– A continuación agregamos la mantequilla previamente derretida.

– Mezclamos bien todo y terminamos poniendo la leche.

– Finalmente, recubrimos con mantequilla el molde y lo metemos al horno (que ya tendremos precalentado a 250ºC) durante los primeros 10 minutos.

– Después bajamos a 180ºC (termostato 6) y seguimos horneando el bizcocho durante 20 minutos más o menos.

– Una vez pasado este tiempo, lo sacamos del horno y lo desmoldamos estando caliente.

– Lo puedes servir en porciones y las riegas al final con un poco de miel por encima.

– También le puedes añadir unas nueces o cualquier otra clase de frutos secos que te apetezcan.

Espero que te haya gustado la receta.

Si tienes dudas echa un vistazo a los consejos y trucos que te ofrecemos en la sección SECRETOS DEL BIZCOCHO.

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