Bizcocho Sin Mantequilla

Bizcocho sin mantequilla
Bizcocho sin mantequilla

Si buscas un bizcocho ligero y con menos calorías que otros, este Bizcocho sin Mantequilla es el tuyo. Puedes preparar esta receta sin grasas. No lleva aceite, ni mantequilla, ni nata. Además es muy sencillo y rápido de hacer. Verás que no tiene ninguna complicación. Es un bizcocho para degustarlo inmediatamente. Pruébalo con una bebida caliente, café con leche, té, chocolate, o como postre acompañado por una confitura de frutas.

 

INGREDIENTES de la receta Bizcocho sin Mantequilla

Para 4-6 personas

– 1 yogur 0% de grasa

– 2 envases de harina (usa el envase vacío del yogur para medir las cantidades)

– Un envase de almendras molidas

– 1 envase de azúcar glas

– Un sobrecito de azúcar de vainilla

– 1 sobrecito de levadura en polvo

– 4 huevos

– 1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)

PREPARACIÓN de la receta Bizcocho sin Mantequilla

– Antes de nada precalienta el horno a 200ºC (termostato 6/7)

– A continuación prepara un molde con papel de horno o utiliza un molde de silicona.

– Ahora, en un bol, batir los huevos, el yogur, el azúcar glas, el azúcar de vainilla y el extracto de vainilla.

– Agrega, seguidamente, la almendra molida, la harina y la levadura.

– Cuando la masa esté suave y homogénea, se vierte en el molde y se hornea durante 35 minutos.

– Pasado ese tiempo lo sacas del horno y ya lo puedes disfrutar.

Un bizcocho muy rico, rápido de preparar, fácil y sin grasas. Muy recomendable.

Si tienes dudas echa un vistazo a los consejos y trucos que te ofrecemos en la sección SECRETOS DEL BIZCOCHO.

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