Tarta de Cebolla Fácil

Tarta de Cebolla Fácil
Tarta de Cebolla Fácil

La receta Tarta de Cebolla Fácil es muy sencilla y rápida de hacer. Y está muy rica. Lleva pocos ingredientes y además son de los que siempre se tienen en casa. En poco más de media hora estarás disfrutando de esta tarta de cebolla.

INGREDIENTES receta Tarta de Cebolla fácil

– 1 base de masa brisa

– 1 kg de cebolla

– 4 huevos

– 350 g de nata

– 10 cl de leche

– 4 cucharadas soperas de aceite de oliva

– Sal y pimienta

PREPARACIÓN de la receta Tarta de Cebolla fácil

– El primer paso será pelar y cortar las cebollas en rodajas finas.

– Calentar el aceite en una sartén y sofreír la cebolla revolviendo hasta que esté bien dorada.

– Sacar y dejar escurrir sobre papel absorbente.

– Precalentar el horno a 210ºC.

– Estirar la masa brisa sobre una superficie enharinada y a continuación pincharla con un tenedor repartidamente.

– Ponerla en el molde y reservar en la nevera.

– En un bol, batir los huevos con la nata y la leche. Salpimentar.

– A continuación añadir las cebollas.

– Echar la mezcla en el molde y repartirla bien sobre la base de la tarta.

– Hornear durante 35 minutos a una temperatura de 210ºC en el horno precalentado con anterioridad.

– Retirar la tarta del horno, dejar enfriar de 3 a 4 minutos y desmoldar.

– Servir inmediatamente. Se puede acompañar con una ensalada de verduras mixtas sazonadas o con pasta.

Espero que te haya gustado.

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