Churros con Canela y Ron

churros con canela y ron
Churros con canela y ron

Esta receta de Churros con Canela y Ron combina la exquisita textura de los churros con el exotismo de la canela y el ron para lograr un sabor irresistible. Un verdadero capricho para adultos.

INGREDIENTES receta Churros con Canela y Ron

– 1 vaso de harina

– 1 vaso con 2/3 de agua y 1/3 de ron

– Una pizca de sal

– 1/2 cucharadita pequeña de canela en polvo

– Aceite de oliva para freír

– Azúcar y canela molida mezcladas

PREPARACIÓN de la receta Churros con Canela y Ron

– Lo primero que haremos será poner la freidora a calentar con el aceite de oliva a 180ºC.

– Seguidamente pondremos a hervir en una cacerola el agua mezclada con ron.

– A continuación pondremos el vaso de harina en un bol con la canela y la pizca de sal.

– Añadiremos la mezcla de agua con ron y mezclaremos todo el conjunto rápidamente.

TRUCO

El líquido (agua con ron) se debe echar hirviendo sobre la harina.

– Meteremos la pasta de churros resultante en una manga pastelera adecuada o un utensilio para hacer churros e iremos dejándolos caer en la freidora que ya estará con el aceite bien caliente.

– Doramos los churros de 1 a 2 minutos, volteándolos de vez en cuando para que se doren por igual.

– Los sacaremos y los pondremos sobre un plato o fuente con papel absorbente.

– Por último, los espolvoreamos con azúcar sola o mezclada con canela.


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