Tortilla de Calabacín

Tortilla de calabacín
Tortilla de calabacín

Receta Tortilla de Calabacín fácil de preparar y deliciosa. Esta tortilla lleva, además del calabacín, cebolla sofrita que refuerza su sabor. Exquisita.

INGREDIENTES receta Tortilla de Calabacín

Para 3/4 personas

– 1 Calabacín

– 1 Cebolla

– 4 Huevos

– Aceite de oliva

– Sal y pimienta blanca

PREPARACIÓN receta Tortilla de Calabacín

– Esta receta es muy fácil de preparar y está muy rica. La tendrás hecha en un momento y le gustará a todos.

– Cortar en láminas finas el calabacín y la cebolla. También la puedes hacer sin cebolla si lo prefieres.

Sofreír en una sartén de un tamaño en que quepa todo bien.

– El fuego no debe estar demasiado bajo, porque si no sueltan toda el agua y se cuecen en vez de freírse.

Batir los huevos en un bol y salpimentar.

Incorporar el sofrito de cebolla y calabacín a los huevos batidos.

Mezclar todo removiendo un poco y volver a echar en la sartén con muy poco aceite.

– Dar unas vueltas y cuajar la tortilla a fuego medio-bajo para que no se queme.


OTRAS RECETAS DE TORTILLA EN ESTE SITIO

Tortilla de calabacín

Tortilla de Calabacín

Receta Tortilla de Calabacín fácil de preparar y deliciosa. Esta tortilla lleva, además del calabacín, cebolla sofrita que refuerza su sabor. Exquisita. INGREDIENTES receta Tortilla de Calabacín Para 3/4 personas – 1 Calabacín – 1 Cebolla – 4 Huevos – …

Ir a la recetaTortilla de Calabacín



Tortilla de espárragos trigueros

Tortilla de Espárragos Trigueros

Receta Tortilla de Espárragos Trigueros fácil de preparar y deliciosa. Esta tortilla lleva, además de espárragos, cebolla tierna y patata. Una exquisitez. INGREDIENTES receta Tortilla de Espárragos Trigueros Para 3/4 personas – 1 manojo de espárragos trigueros – 4 huevos …

Ir a la recetaTortilla de Espárragos Trigueros



Tortilla de patatas española

Tortilla de Patata Española

Receta de Tortilla de Patata española muy bien explicada para que te salga a la primera y fácilmente. Con trucos y consejos. Comer tortilla de patata es toda una tradición en España. Te encantará. INGREDIENTES receta Tortilla de Patata Española …

Ir a la recetaTortilla de Patata Española