Cómo Hacer Tiramisú

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Cómo Hacer Tiramisú

Para aprender cómo hacer Tiramisú solo tienes que los pasos que se indican a continuación esta página. El tiramisú es un postre apreciado en todo el mundo y muy fácil de hacer.

INGREDIENTES receta cómo hacer tiramisú

– 450 g de queso mascarpone

– 5 huevos

– 3 cucharadas de azúcar

– 6 tacitas de café fuerte

– 1/2 vasito licor Amaretto o ron

– 2 paquetes de bizcochos de tipo soletilla

– Cacao puro en polvo sin azúcar

PREPARACIÓN receta cómo hacer tiramisú

– En primer lugar pondremos en un bol las yemas de los huevos con el azúcar y batiremos enérgicamente estos ingredientes hasta que se ponga de un color casi blanco.

– Seguidamente añadiremos el queso mascarpone sin dejar de batir.

– A continuación montaremos, en otro bol, tres claras a punto de nieve firme y lo añadiremos a la mezcla del otro bol.

– Luego mezclaremos todo con una espátula de abajo hacia arriba.

– Después, y en otro recipiente, prepararemos una mezcla del café con el licor y mojaremos los bizcochos en ella durante unos minutos.

– No hace falta que sea demasiado tiempo.

– Finalmente, en una fuente pondremos una capa de bizcochos, una de crema de mascarpone y así sucesivamente.

– Puedes hacerlo de dos o tres capas. La última capa ha de ser de crema.

– Poner el tiramisú en la nevera unas horas. Al menos dos o tres.

– En el momento de servirlo añadiremos el cacao amargo por encima.

– Espero que te haya gustado esta explicación de cómo hacer tiramisú. Que aproveche.

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