Tiramisú Fácil

tiramisu facil
Tiramisú fácil

La receta Tiramisú fácil hace honor a su nombre. Verás qué sencilla y qué rápida resulta su preparación.

Huevos, Mascarpone, galletas o bizcochos de tipo soletilla, café, cacao y un ratito en la nevera. Riquísimo.

Receta de Tiramisú especial para caprichos urgentes. Y recuerda que es un dulce que levanta el ánimo.

INGREDIENTES receta Tiramisú Fácil

– 1/2 kg de queso mascarpone

– Bizcochos de tipo soletilla o galletas

– Café bien fuerte hecho en cafetera exprés a ser posible

– Azúcar, una cucharada por huevo

– 4 huevos

– Cacao en polvo

PREPARACIÓN de la receta Tiramisú Fácil

– Mezclar en un bol el mascarpone, el azúcar y las yemas de huevo. Reservamos.

– En otro bol batimos las claras a punto de nieve hasta que estén bien blancas y consistentes.

– A continuación mezclamos las dos cremas.

Tendremos café preparado para ir mojando los bizcochos.

– En una bandeja iremos poniendo una cama de bizcochos mojados en café.

– Sobre esta cama ponemos la mitad de la crema de mascarpone.

– De nuevo sobre ésta, otra capa de bizcochos mojados en café, y sobre esta última el resto de la crema.

– Finalmente cubriremos esta crema con el cacao en polvo y meteremos todo en la nevera al menos tres horas para que adquiera consistencia y esté fresquito.

– Por lo general, si tomas el tiramisú un día después de hacerlo está mucho más rico.

Espero que te haya gustado esta receta y que la disfrutes.

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